Запрет на диоксид титана (E171) в Европе: что нужно знать потребителям

E171, ранее широко использовавшийся в качестве отбеливателя в кондитерских изделиях и выпечке, был повторно оценен EFSA в связи с опасениями относительно его генотоксичности.

Запрет на диоксид титана (E171) в Европе: что нужно знать потребителям

⚡ Краткое резюме (TL;DR)

E171, ранее широко использовавшийся в качестве отбеливателя в кондитерских изделиях и выпечке, был повторно оценен EFSA в связи с опасениями относительно его генотоксичности.

Почему E171 был запрещен в европейских пищевых продуктах?

В 2021 году Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA) обновило свою оценку диоксида титана (E171), придя к выводу, что нельзя исключать генотоксичность наночастиц после перорального потребления.

Где все еще встречается диоксид титана?

Несмотря на запрет в пищевых продуктах ЕС, E171 по-прежнему разрешен в фармацевтических препаратах, зубных пастах и косметических составах под названием INCI CI 77891. Прозрачность при чтении этикеток имеет решающее значение.

Как мгновенно проверить E-номера и названия INCI

Проверяете ли вы продукты питания, зубную пасту или средства по уходу за кожей, ItSafe расшифрует E-номера и химические названия INCI за считанные секунды.

"Привычка изучать состав на этикетке перед покупкой — это самый эффективный способ сократить потребление ненужных добавок в вашем ежедневном рационе."
— Маркус Вэнс, магистр токсикологии

Часто задаваемые вопросы

Опасен ли E171 в зубной пасте или косметике?

Дермальный контакт считается низкорисковым, однако регулирующие органы продолжают изучать вопрос перорального попадания вещества через зубные пасты и средства для губ.

Как проверить, содержат ли мои продукты E171 или CI 77891?

Просканируйте состав продукта с помощью ItSafe Cosmetic & Additive Checker.

Проверяйте ингредиенты перед покупкой

Итог: Обоснованные решения о покупке начинаются с четких данных о составе. Используйте ItSafe, чтобы сканировать и понимать, что содержится в вашей еде и косметике, прежде чем совершить покупку.